Prólogo. Agradecimientos. CAPÍTULO 1. Introducción. El compost de biorresiduos.
Conceptos básicos. La calidad del compost. Agronomía, economía y ecología. De
la turba al compost. El mercado del compost. Sistemas de garantía de calidad. El
Grupo de Sustratos. El Inventario de sustratos. Los subproductos. El marco
normativo. La normalización europea. Las XI Jornadas del Grupo de Sustratos. Conclusiones.
CAPÍTULO 2. Normativa.
Concepto
de norma. Tipos de norma. Normalización europea. El Comité Europeo de
Normalización. El Comité Técnico TC 223. Normalización horizontal. El Comité
Técnico TC 400. AENOR y las normas UNE. La legislación medioambiental europea. La
legislación estatal. El Reglamento de fertilizantes. La legislación SANDACH. El
marco legal del autocompostaje. Los riesgos de la visión del compostaje
comunitario como prevención. CAPÍTULO 3. El biorresiduo. Tipos de biorresiduos. El
modelo VFG. Sistemas de recogida. ¿Recogida o tratamiento? El 5º contenedor
personalizado y su adopción en Gipuzkoa. La experiencia piloto. Implantación de
la recogida selectiva. Autocompostaje. El Plan de Compostaje Doméstico de la
Comarca de Txingudi (2013-2016). El proyecto Miniwaste. CAPÍTULO 4. El proceso. Influencia del proceso de
compostaje. La planta piloto de compostaje. ¿Compostaje o biometanización?
Autocompostaje. Impacto en el medio ambiente y la salud. CAPÍTULO 5. Caracterización. Toma de muestras. El medio
de cultivo. La fase sólida. Composición de la fase sólida. La solución acuosa. El
aire. Caracterización física. Granulometría. Densidad y porosidad. Retención de
agua por la fase sólida. Porosidad de aire. Fundamentos de nutrición. Concepto
de pH. El pH y la Capacidad de Intercambio Catiónico. Acidez. Salinidad. Formas activas y de reserva. Reserva
y poder amortiguador. Disponibilidad y pérdidas de nutrientes. Análisis químico.
Ensayos biológicos. Propiedades de mezclas. CAPÍTULO 6. Evaluación de la calidad. Criterios de calidad. Calidad
del compost en autocompostaje. Evaluación legal. Evaluación agronómica. Propiedades
físicas. Propiedades químicas. CAPÍTULO 7. Aplicaciones. El compost como sustrato. El compost como enmienda orgánica. El compost
como abono orgánico. Impacto ambiental. CAPÍTULO 8. Resumen y conclusiones. Introducción. Normativa. El
biorresiduo. El proceso. Caracterización. Evaluación de la calidad. Aplicaciones.
Apéndices. Bibliografía.